Filet double de saumon fumé à chaud 2,6 - 3 kg
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Les filets de saumon fumés à chaud exclusifs de Savolax sont une délicatesse parfaite pour les repas sociaux lors d'occasions spéciales ou de réunions en famille ou entre amis. C'est un produit simple mais délicieux qui ne nécessite aucune préparation car il peut être dégusté froid directement sorti du réfrigérateur.
Le produit est constitué de deux filets de saumon entiers posés l'un sur l'autre pour créer une température uniforme pendant le processus de fumage.
Le saumon est d'abord fumé à froid puis fumé à chaud, ce qui donne un produit de la mer naturel et frais avec une fantastique saveur fumée .
En raison de la fraîcheur et de la qualité du meilleur saumon, le goût du produit est fantastique. La méthode unique de préparation du saumon implique à la fois le fumage à froid et le fumage à chaud. C'est pourquoi le saumon obtient une saveur fumée uniforme et fine.
Produit par : Savolax
Conservation : Au réfrigérateur entre 0 et 2°
Durée de stockage : 21 jours
Produit en : Suède
Nom scientifique : Salmo salar
Ingrédients : Saumon (Salmo salar), sel, sucre, poivre
Informations nutritionnelles :
| Énergie | 1000 kJ/240 kcal |
| Graisse | 17 g |
| - dont acides gras saturés | 2,4 g |
| Glucides | 0,5 g |
| - dont sucres | 0,4 g |
| protéine | 22,6 g |
| Sel | 1 g |
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