Geräucherte Crevetten
Schwedische Crevetten, gekocht und mild geräuchert
- Regulärer Preis
- CHF 21.00
- Angebotspreis
- CHF 21.00
- Regulärer Preis
- Stückpreis
- CHF 70.00prokg
Portionen: Crevetten mit Schale, rund 200–250 g pro Person als Vorspeise oder 400–500 g als Hauptgang.
Beschreibung
Kleine schwedische Crevetten (Garnelen), direkt nach dem Fang in Meerwasser und Salz gekocht und danach schonend geräuchert – ein reiches, aromatisches Aroma mit der ganzen Frische des Meeres. Keine Zubereitung nötig: kalt direkt aus dem Kühlschrank geniessen.
Gewicht
- Verkauf nach Gewicht – CHF 70 pro kg
- Wählbar von 300 g bis 2 kg in Schritten von 100 g; für mehr einfach die Menge erhöhen
Wir peilen stets das genau bestellte Gewicht an. Von Hand abgepackt kann es leicht abweichen; in der Regel erhalten Sie dann etwas mehr statt weniger.
So servieren Sie sie
- Einzeln schälen und pur geniessen – ideal zum Apéro
- Auf Brot mit Butter, Aioli oder Mayonnaise
- Neben gekochten Crevetten servieren, damit Ihre Gäste den Unterschied schmecken
Frisch verpackt für den Lastwagen dieser Woche in die Schweiz: ab Donnerstag in Zollikon bereit, am Freitag bei Ihnen zu Hause oder am Samstag am Markt in Morges.
Kurz beantwortet
- Geräucherte oder gekochte Crevetten? Beide beginnen gleich – direkt nach dem Fang in Meerwasser und Salz gekocht. Diese hier werden danach sanft geräuchert und schmecken kräftiger und aromatischer; unsere gekochten Crevetten sind der reine, süssliche Klassiker.
- Muss man sie kochen? Nein – sie sind kalt verzehrfertig, direkt aus dem Kühlschrank. Einfach schälen und geniessen.
- Wie lange sind sie haltbar? 14 Tage im Kühlschrank bei 0–2 °C – viel länger als frisch gekochte Crevetten und daher gut für ein Fest planbar.
Produktdaten
| Hergestellt von | Fiskskaldjur |
| Herkunft | Schweden |
| Art | Nördliche Tiefseegarnele (Pandalus borealis) |
| Zutaten | Crevetten, Salz |
| Lagerung | im Kühlschrank bei 0–2 °C |
| Haltbarkeit | 14 Tage |
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 430 kJ / 102 kcal |
| Fett | 1,5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Eiweiss | 22 g |
| Salz | 2,4 g |
Allergene: Krebstiere
Ratgeber & Rezepte zu diesem Produkt
Bestellen Sie bis Montag, 22:00 Uhr, und Ihre Bestellung kommt am Freitag derselben Woche. Spätere Bestellungen gehen in die Lieferung der folgenden Woche.
Lieferung nach Hause: jeden Freitag, überall in der Schweiz, durch unser eigenes Team oder Mond express. CHF 29.
Kostenlose Abholung: Laden Zollikon, Alte Landstrasse 93 (Donnerstag–Samstag), oder Markt Morges, Grand-Rue 1 (Samstag 8:00–13:00 Uhr).
Mindestbestellwert CHF 100.
Am Mittwoch gekauft, am Freitag bei Ihnen
Jeden Mittwoch wählen wir Fisch und Meeresfrüchte an der Fischauktion in Göteborg aus und fahren sie selbst in die Schweiz. Bestellen Sie bis Montag, 22:00 Uhr, für die Lieferung am Freitag oder die kostenlose Abholung. Oder kommen Sie vorbei und suchen Sie selbst aus: Unser Laden in Zollikon ist von Mittwoch bis Samstag geöffnet, unser Stand am Markt in Morges jeden Samstag.