Unsere Geschichte

Ein Familienunternehmen für Fisch aus Göteborg, seit 1974, und seit 2021 in der Schweiz.

Tim, Joakim und Anna, das Fiskskaldjur-Team in der Schweiz, vor dem Laden in Zollikon
An der Fischtheke von Fiskskaldjur mit einer frisch zubereiteten Schale

Wie alles begann

Fiskskaldjur begann 1974 in Göteborg als Familienunternehmen für Fisch, und das ist es bis heute. Seit 2017 ist es auf fünf Läden in Göteborg und zwei in Stockholm gewachsen.

Unsere eigene Küche in Amhult, Göteborg, bereitet den Hering, die Saucen und weitere Delikatessen für alle Läden zu, auch für die, die Sie in Zollikon und Morges kaufen.

Auswahl von Fisch aus den Kisten an der Fischauktion

An der Fischauktion ausgewählt

Jeden Mittwochmorgen kaufen wir an der Fischauktion in Göteborg ein, wo Fisch und Meeresfrüchte von der schwedischen Westküste verkauft werden. Was in die Schweiz geht, wählen wir selbst aus, und es fährt noch am selben Morgen mit unserem Lastwagen los.

Der Kühllastwagen von Fiskskaldjur auf einer Strasse in den Schweizer Alpen

Ein Lastwagen, eine Route, jede Woche

Von Göteborg fährt der Lastwagen durch die Nacht, über Malmö, die Öresundbrücke, Kopenhagen, die Fähre Rødby–Puttgarden, Hamburg, Kassel, Frankfurt und Basel. Am Donnerstagmorgen kommt er in unserem Laden in Zollikon an.

Unsere erste Lieferung in die Schweiz war 2021.

Abfahrt Göteborg

Mittwochmorgen

Ankunft in Zollikon

Donnerstagmorgen

Bei Ihnen zu Hause

Freitag

Tim und Joakim in Schürzen hinter einer Meeresfrüchteplatte von Fiskskaldjur

Das Team in der Schweiz

Tim, Joakim und Anna führen Fiskskaldjur in der Schweiz: den Laden in Zollikon, den Stand am Markt in Morges und die Lieferungen am Freitag.

Fragen zu einer Bestellung oder auf der Suche nach etwas Besonderem? Rufen Sie an unter +41 78 308 11 17 oder schreiben Sie an info@fiskskaldjur.ch.

Besuchen Sie uns in Zollikon und Morges

Sie müssen nicht im Voraus bestellen. Kommen Sie vorbei, sehen Sie den Fang der Woche auf Eis und nehmen Sie ihn gleich mit.

Laden Zollikon

Mittwoch bis Samstag

Alte Landstrasse 93, 8702 Zollikon
Mittwoch bis Freitag 10:00–18:00 Uhr, Samstag 9:00–15:00 Uhr

Frische Lieferung jeden Donnerstagmorgen.

Markt Morges

Jeden Samstag

Grand-Rue 1, 1110 Morges
Jeden Samstag 8:00–13:00 Uhr

Unser Stand am Samstagsmarkt, mit frischen Meeresfrüchten und schwedischen Delikatessen.

Das sagen unsere Kundinnen und Kunden auf Google

Alle Bewertungen auf Google lesen
  • ★★★★★

    So frisch, und direkt in Schweden gefangen. Fisch und Meeresfrüchte werden unterwegs nicht eingefroren, sondern gekühlt.

    Charlotte H.Google-Bewertung

    Aus dem Schwedischen übersetzt

  • ★★★★★

    We had incredible experience with the shop during the white dinner in Zollikon. The freshest seafood and the highest professionals at work - that's for sure here to find.

    Мария Г.Google-Bewertung

  • ★★★★★

    Usually I don't like to eat fish very much but the salmon I got for my son was really good. The folks working here are professionals, friendly and fast. Price for this quality is fair.

    Ante A.Google-Bewertung

  • ★★★★★

    Great Scandinavia Fisch Store and can get Kalles Kaviar in many flavors and get all the specialties from the North. Will go again soon. Thursday is the day fresh fish comes in.

    James W.Google-Bewertung