Königskrabbenbein 1 Stück
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Lieferung nach Hause: jeden Freitag, überall in der Schweiz, durch unser eigenes Team oder Mond express. CHF 29.
Kostenlose Abholung: Laden Zollikon, Alte Landstrasse 93 (Donnerstag–Samstag), oder Markt Morges, Grand-Rue 1 (Samstag 8:00–13:00 Uhr).
Mindestbestellwert CHF 100.
Beschreibung
Ein grosses, luxuriöses Königskrabbenbein (King Crab) aus Norwegen – der Höhepunkt für ein besonderes Essen oder eine festliche Tafel mit Familie und Freunden. Die Beine werden an Bord in Meerwasser und Salz gekocht und direkt tiefgefroren, damit die Qualität erhalten bleibt. Wir tauen sie auf dem Weg zu Ihnen auf, sodass sie am Liefertag genussbereit sind – ganz ohne Kochen.
So servieren Sie es
- Die Schale auf der Innenseite des Beins mit einer Küchenschere oder einem scharfen Messer aufschneiden und das Fleisch herauslösen
- Natur geniessen mit Brot und Butter, Aioli oder Mayonnaise
- Als Teil einer Meeresfrüchteplatte mit Langustinen und Crevetten
Hergestellt von: Fiskskaldjur
Herkunft: Norwegen
Art: Rote Königskrabbe (Paralithodes camtschaticus)
Zutaten: Königskrabbe, Salz
Lagerung: im Kühlschrank bei 0–2 °C
Haltbarkeit: 3 Tage (aufgetaut – nicht wieder einfrieren)
Nährwertangaben:
| Energie | 406 kJ / 97 kcal |
| Fett | 1,5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| - davon Zucker | 0 g |
| Eiweiss | 19,4 g |
| Salz | 0,3 g |
Allergene: Krebstiere
Mehr dazu: Königskrabbe und Langustinen richtig servieren
Ratgeber & Rezepte zu diesem Produkt
Am Mittwoch gekauft, am Freitag bei Ihnen
Jeden Mittwoch wählen wir Fisch und Meeresfrüchte an der Fischauktion in Göteborg aus und fahren sie selbst in die Schweiz. Bestellen Sie bis Montag, 22:00 Uhr, für die Lieferung am Freitag oder die kostenlose Abholung. Oder kommen Sie vorbei und suchen Sie selbst aus: Unser Laden in Zollikon ist von Mittwoch bis Samstag geöffnet, unser Stand am Markt in Morges jeden Samstag.