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Spécialités

Skagenröra, pâté de fruits de mer, tarte au fromage Västerbotten, gratin de poisson, œufs de poisson et hareng. Beaucoup sont préparés dans notre propre cuisine à Göteborg.

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Skagenröra, pâté de fruits de mer, tarte au fromage Västerbotten, gratin de poisson, œufs de poisson et hareng. Beaucoup sont préparés dans notre propre cuisine à Göteborg.

Lyxskagenröra

Lyxskagenröra

de CHF 17.00
de CHF 17.00
Skagenröra classique

Skagenröra classique

de CHF 15.00
de CHF 15.00
Skaldjurspaté 0,25 kg

Skaldjurspaté 0,25 kg

CHF 15.00
CHF 15.00
Tarte au fromage Västerbotten

Tarte au fromage Västerbotten

de CHF 20.00
de CHF 20.00
Gratin de poisson de maman Anneli 1pc

Gratin de poisson de maman Anneli 1pc

CHF 25.00
CHF 25.00
Croquettes de poisson 4 pièces

Croquettes de poisson 4 pièces

CHF 20.00
CHF 20.00
Caviar (œufs de morue) 300g

Caviar (œufs de morue) 300g

CHF 9.00
CHF 9.00
Löjrom de Kalix (œufs de corégone suédois)

Löjrom de Kalix (œufs de corégone suédois)

de CHF 49.00
de CHF 49.00
Aïoli 100g

Aïoli 100g

CHF 4.50
CHF 4.50
Sauce aux œufs de poisson 100 g

Sauce aux œufs de poisson 100 g

CHF 4.50
CHF 4.50
Hovmästarsas 100g

Hovmästarsas 100g

CHF 4.50
CHF 4.50
Sauce Bjarne

Sauce Bjarne

CHF 4.50
CHF 4.50
Senapssill

Senapssill

de CHF 9.00
de CHF 9.00
Smögensill

Smögensill

de CHF 9.00
de CHF 9.00
Löksill

Löksill

de CHF 9.00
de CHF 9.00
Torslandasill

Torslandasill

de CHF 9.00
de CHF 9.00
Filet de Matjessill 4 pièces

Filet de Matjessill 4 pièces

CHF 10.00
CHF 10.00
Débitmètre enfichable 3 pièces

Débitmètre enfichable 3 pièces

CHF 15.00
CHF 15.00
Peeled Shrimps in Brine

Peeled Shrimps in Brine

de CHF 20.00
de CHF 20.00
Fiskskaldjur