Gekochter skandinavischer Hummer, 1 Stück

Unsere skandinavischen Hummer werden mit Dillsalz und Bier zubereitet. Sie werden von Hand aus einer großen Menge frisch eingetroffener, lebender Hummer ausgewählt. Wir sortieren sie nach Größe und Gewicht, wählen nur die besten Exemplare aus und garen sie perfekt zum exakten Zeitpunkt.

Der Hummer zählt zu den größten Schalentieren. Um ein exzellentes Produkt mit vollem Geschmack zu erzeugen, fügen wir beim Kochen extra Dill und Bier hinzu. So entsteht ein Hummer mit perfekter Balance aus feinem Hummergeschmack und hervorragender Würze.

Unser Hummer ist die perfekte Wahl für besondere Anlässe . Er kann als Hauptgericht, als Zutat für exzellente Gerichte oder als Teil einer Meeresfrüchteplatte mit gekochten Garnelen, Langusten und Krabbenscheren genossen werden.

Wir empfehlen, die Hummer gekühlt und halbiert zu servieren. Setzen Sie die Schneide Ihres Küchenmessers am Kreuz auf dem Kopf an und schneiden Sie den Rücken fest durch. Drehen Sie den Hummer um und schneiden Sie den letzten Teil des Kopfes ab.

Produziert von: Fiskskaldjur

Lagerung: Im Kühlschrank bei 0 - 2 °C
Lagerdauer: Fünf Tage
Herkunft: Schweden
Wissenschaftlicher Name: Humarus Gamarus

Zutaten: Hummer, Salz, Dill, Bier

Nährwertangaben:
Energie 410 kJ/98 kcal
Fett 0,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 0,5 g
- davon Zucker 0,1 g
Protein 21 g
Salz 1,1 g