Nos langoustines premium sont cuites avec du sel d’aneth et de la bière. Elles sont idéales à servir avec des amis dans un cadre exclusif, que ce soit en tant qu’apéritif ou comme partie d'un mélange de fruits de mer comprenant des crevettes, des pattes de crabe et du homard.
Ces crustacés sont riches en saveur grâce à notre cuisson avec une utilisation abondante d’aneth, parfaitement équilibrée avec du sel ajouté et de la bière sombre. Pour profiter pleinement de ce produit, il faut les décortiquer et manger toute la viande des pattes et de la tête jusqu’à la carapace. Ils se décortiquent facilement à la main, bien que l’utilisation d’un casse-noix facilite l’accès à la viande des pattes.
Les langoustines cuites sont une délicatesse commune dans les pays scandinaves et elles occupent une place importante dans la culture culinaire suédoise. Elles sont appréciées lors des dîners en famille le week-end ou dans un cadre plus luxueux lors de dîners entre amis proches ou de réunions.
Notre secret pour toujours fournir les meilleures langoustines est la combinaison de notre tri au marché de poissons et de la méthode de cuisson et de la recette familiales. Cette méthode de cuisson est uniquement applicable aux langoustines de haute qualité. Ce crustacé est parfait à déguster lors d’occasions importantes, et nous nous engageons à toujours livrer des langoustines de grande qualité et au goût exceptionnel.
Produit par : Fiskskaldjur
Conservation : Au réfrigérateur entre 0 - 2°C
Durée de conservation : Cinq jours
Origine : Suède
Nom scientifique : Nephrops norvegicusIngrédients : Langoustines, Sel, Aneth, Bière
Informations nutritionnelles :
Énergie : 441 kJ/90 kcal
Matières grasses : 0,9 g
- dont acides gras saturés : 0,14 g
Glucides : 0,5 g - dont sucres : 0,1 g
Protéines : 24 g
Sel : 2,2 g