Les grandes pattes de crabe royal sont une délicatesse luxueuse parfaite pour des repas sociaux lors d'occasions spéciales ou de rassemblements en famille ou entre amis. Ce crustacé majestueux mais tendre ne nécessite aucune préparation autre que de les ouvrir.

Les pattes de crabe royal sont cuites avec de l'eau de mer et du sel, puis congelées à bord du bateau pour préserver leur qualité. Nous les décongelons pendant le transport, les préparant à être dégustées le jour de la livraison.

Elles s'ouvrent facilement avec des ciseaux ou un couteau bien aiguisé sur l'intérieur des pattes et se dégustent naturellement avec du pain et du beurre, de l'aïoli ou de la mayonnaise.

Produit par : Fiskskaldjur
Conservation : Au réfrigérateur entre 0 - 2°C
Durée de conservation : Trois jours
Origine : Norvège
Nom scientifique : Paralithodes camtschaticus

Ingrédients : Crabe, Sel

Informations nutritionnelles :
Énergie : 406 kJ/97 kcal
Matières grasses : 1,5 g
  
dont acides gras saturés : 0,1 g
Glucides : 0 g
  
dont sucres : 0 g
Protéines : 19,4 g
Sel : 0,3 g