Les filets de saumon chaudement fumés exclusifs de Savolax sont une délicatesse parfaite pour les repas sociaux lors d'occasions spéciales ou de rassemblements en famille ou entre amis. Il s'agit d'un produit simple mais délicieux qui ne nécessite aucune préparation, car il peut être dégusté froid directement sorti du réfrigérateur.
Le produit est constitué de deux filets entiers de saumon superposés pour créer une température uniforme pendant le processus de fumage. Le saumon est d'abord fumé à froid, puis fumé à chaud, ce qui donne un produit de fruits de mer naturel et frais avec une fantastique saveur fumée tout au long.
Grâce à la fraîcheur et à la qualité des meilleurs saumons, le goût du produit est fantastique. La méthode unique de préparation du saumon implique à la fois le fumage à froid et le fumage à chaud. C'est pourquoi le saumon obtient une saveur fumée uniforme et délicate.
Produit par : Savolax
Conservation : Au réfrigérateur entre 0 - 2°C
Durée de conservation : 21 jours
Produit en : Suède
Nom scientifique : Salmo salarIngrédients : Saumon (Salmo salar), Sel, Sucre, Poivre
Informations nutritionnelles :
Énergie : 1000 kJ/240 kcal
Matières grasses : 17 g
- dont acides gras saturés : 2,4 g
Glucides : 0,5 g - dont sucres : 0,4 g
Protéines : 22,6 g
Sel : 1 g