{"product_id":"witch-sole-fillet","title":"Rotzungenfilet","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRotzungenfilets\u003c\/strong\u003e von der schwedischen Westküste. Ein wunderbarer Plattfisch zum Braten in Butter: dünne, zarte Filets mit mildem, leicht süsslichem Geschmack.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGewicht\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVerkauf nach Gewicht – CHF 109 pro kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWählen Sie die gewünschte Menge Rotzunge in Schritten von 100 g, von 300 g bis 2 kg; brauchen Sie mehr, erhöhen Sie einfach die Menge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRund 150–200 g pro Person als Hauptgang\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eWir peilen stets das genau bestellte Gewicht an. Jedes Stück wird von Hand geschnitten und kann daher leicht abweichen; in der Regel erhalten Sie dann etwas mehr statt weniger.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSo bereiten Sie es zu\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLeicht in Mehl wenden, pro Seite etwa zwei Minuten in reichlich Butter braten und mit Zitrone, Salzkartoffeln und unserer Rogensauce servieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWir kaufen Ihren Fisch am Mittwochmorgen an der Fischauktion in Göteborg und schneiden und verpacken ihn am Donnerstagmorgen frisch für Sie. Ab Donnerstag in Zollikon bereit, am Freitag bei Ihnen zu Hause.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFang: \u003cstrong\u003eWildfang\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHergestellt von: \u003cstrong\u003eFiskskaldjur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLagerung: \u003cstrong\u003eim Kühlschrank bei 0–2 °C\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHaltbarkeit: \u003cstrong\u003e3 Tage\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHerkunft: \u003cstrong\u003eSchweden\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWissenschaftlicher Name: \u003cstrong\u003eGlyptocephalus cynoglossus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eZutaten: \u003cstrong\u003eRotzunge\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNährwerte pro 100 g:\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEnergie\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003e350 kJ \/ 83 kcal\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFett\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003e1,3 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e- davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e0,3 g\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eKohlenhydrate\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003e0 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEiweiss\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003e17 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSalz\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003e0,2 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Fisch\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMehr dazu: \u003ca href=\"\/de\/blogs\/guides\/three-easy-fish-dinners-recipes\"\u003eDrei einfache Fischgerichte (Rezepte)\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/de\/blogs\/guides\/mild-fish-for-beginners-and-children\"\u003eMilder Fisch für Einsteiger und Kinder\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fiskskaldjur.ch","offers":[{"title":"300 g","offer_id":59048531689846,"sku":null,"price":32.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"400 g","offer_id":59048531722614,"sku":null,"price":43.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":59048531755382,"sku":null,"price":54.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"600 g","offer_id":59048531788150,"sku":null,"price":65.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"700 g","offer_id":59048531820918,"sku":null,"price":76.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"800 g","offer_id":59048531853686,"sku":null,"price":87.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"900 g","offer_id":59048531886454,"sku":null,"price":98.1,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":59048531919222,"sku":null,"price":109.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1.1 kg","offer_id":59048531951990,"sku":null,"price":119.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1.2 kg","offer_id":59048531984758,"sku":null,"price":130.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1.3 kg","offer_id":59048532017526,"sku":null,"price":141.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1.4 kg","offer_id":59048532050294,"sku":null,"price":152.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1.5 kg","offer_id":59048532083062,"sku":null,"price":163.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1.6 kg","offer_id":59048532115830,"sku":null,"price":174.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1.7 kg","offer_id":59048532148598,"sku":null,"price":185.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1.8 kg","offer_id":59048532181366,"sku":null,"price":196.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1.9 kg","offer_id":59048532214134,"sku":null,"price":207.1,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"2 kg","offer_id":59048532246902,"sku":null,"price":218.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/1710\/4246\/files\/witch_edited.jpg?v=1744183208","url":"https:\/\/www.fiskskaldjur.ch\/de\/products\/witch-sole-fillet","provider":"Fiskskaldjur.ch","version":"1.0","type":"link"}