Die exklusiven warmgeräucherten Lachsfilets von Savolax sind eine perfekte Delikatesse für gesellige Mahlzeiten bei besonderen Anlässen oder Zusammenkünften mit Familie oder Freunden. Es ist ein einfaches, aber köstliches Produkt, das keine Zubereitung erfordert, da es direkt aus dem Kühlschrank kalt genossen werden kann.
Das Produkt besteht aus zwei ganzen Lachsfilets, die übereinander gelegt werden, um während des Räucherprozesses eine gleichmäßige Temperatur zu gewährleisten. Der Lachs wird zuerst kalt und dann warm geräuchert, was zu einem natürlichen und frischen Meeresfrüchteprodukt mit einem fantastischen rauchigen Geschmack führt.
Dank der Frische und Qualität des feinsten Lachses ist der Geschmack des Produkts fantastisch. Die einzigartige Methode, den Lachs zuzubereiten, umfasst sowohl das Kalt- als auch das Warmräuchern. Dadurch erhält der Lachs einen gleichmäßigen und feinen rauchigen Geschmack.
Hergestellt von: Savolax
Lagerung: Im Kühlschrank bei 0 - 2 °C
Lagerdauer: 21 Tage
Herkunft: Schweden
Wissenschaftlicher Name: Salmo salarZutaten: Lachs (Salmo salar), Salz, Zucker, Pfeffer
Nährwertangaben:
Energie: 1000 kJ / 240 kcal
Fett: 17 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,4 gKohlenhydrate: 0,5 g
davon Zucker: 0,4 gEiweiß: 22,6 g
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229,00 CHFPreis
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